Tchatchouka


Une recette extra de tchatchouka pour vous faire voyager en Afrique du Nord. Il s’agit d’une adaptation d’un plat largement répandu autour de la Méditerranée dont Yotam Ottolenghi est l’un des ambassadeurs. Régalez-vous de cette poêlée de champignons, d’épinards, de coulis de tomate parfumée au cumin et au piment.

100 % Bio, Végé, Sans gluten et Sans lactose

Picto nutriscore

Nutri- score A

15 min de préparation, à table en 30 min


14,80 €
7,40 € / pers
Description

 

Dans mon kit (100 % BIO)
Coulis de Tomates (cultivées en France), Champignons frais (Pays de la Loire), Epinards frais (moins de 30 km de notre atelier), Pois chiches égouttés (cultivés en France), Oignon (moins de 30 km de notre atelier), Gousse d'ail (Pays de la Loire), Oeufs (moins de 30 km de notre atelier), Piment de Cayenne en poudre (Murcia – Espagne), Cumin en poudre (Gujarat – Inde), Persil (moins de 30 km de notre atelier)

A avoir chez soi
Poêle
Huile d'olive, Sel, Poivre

Date limite de consommation : le dimanche qui suit la livraison
Allergènes : Oeufs

Le coin nutrition

Valeurs nutritionnelles pour une personne : Energie : 277 Kcal, Protéines : 16,9 g, Lipides : 11,1 g dont AGS : 2,3 g, Glucides : 25,3 g dont sucres : 10,3 g, Sel : 1,8 g, Fibres : 8,3 g

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