Curry de légumes à la noix de coco

Dans mon kit (100 % BIO)
Riz long Basmati (Pakistan), BOCAL de carottes, pommes de terre et haricots découpés (moins de 30 km de notre atelier), Oignon (moins de 30 km de notre atelier), Gingembre (Pérou), Clou de girofle (Indonésie), Cannelle cassia sauvage (Kerala – Inde), Lait de coco (Sri Lanka)

A avoir chez soi
Casserole (x2)
Beurre, Eau, Sel, Poivre

Date limite de consommation : le mardi qui suit la livraison

Valeurs nutritionnelles pour une personne : Energie : 415 Kcal, Protéines : 8,9 g, Lipides : 6,9 g dont AGS : 1,9 g, Glucides : 74,8 g dont sucres : 7,2 g, Sel : 0,2 g, Fibres : 4,9 g

Un petit mot de Julia Simon, naturopathe : le lait de coco, les clous de girofle et la cannelle sont tous les trois réchauffants pour votre organisme. Ce curry est idéal pour apporter de la chaleur en profondeur.

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