Amandes de Palestine
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100g
Description
Amandes de Palestine Biologique
150 g - DLUO 21/12/2022
La variété d’amandes biologiques Hassan el Assad est typique de Palestine, et plus particulièrement de la région de Jénine. Elle se caractérise par des fruits de grosse taille, assez plats, à la peau très fine.
Les amandiers sont l’une des principales sources de revenus dans la région, avec les olives. Il est d’ailleurs fréquent de trouver dans un même verger oliviers et amandiers. Et puisque les récoltes se suivent, le partage du travail est d’autant plus facile. Les récoltes se font à la main par une coopérative composée exclusivement de femmes. Les amandes sont ensuite revendues à une ONG qui s’investit en faveur des femmes et qui œuvre pour que les cueilleuses aient de quoi vivre dignement.
150 g - DLUO 21/12/2022
La variété d’amandes biologiques Hassan el Assad est typique de Palestine, et plus particulièrement de la région de Jénine. Elle se caractérise par des fruits de grosse taille, assez plats, à la peau très fine.
Les amandiers sont l’une des principales sources de revenus dans la région, avec les olives. Il est d’ailleurs fréquent de trouver dans un même verger oliviers et amandiers. Et puisque les récoltes se suivent, le partage du travail est d’autant plus facile. Les récoltes se font à la main par une coopérative composée exclusivement de femmes. Les amandes sont ensuite revendues à une ONG qui s’investit en faveur des femmes et qui œuvre pour que les cueilleuses aient de quoi vivre dignement.
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